Купил на ebay две неисправных итальянских кофе-машины Lavazza Blue LB800. Отремонтировал. Конструкция, с инженерной точки зрения - супер. Все легко разбирается и очень качественно сделано.
Для приготовления кофе в таком аппарате используются проприетарные кофе-капсулы этой же фирмы. Капсулы не дешевые. Но они того стОят. Хороший кофе не может быть дешевым, как показывает практика.
Капсулы купил сразу - 100 шт., ибо такими кол-вами их у нас и продают. Хватит на полтора месяца, если пить по 3 чашечки кофе за рабочий день - установил себе такую норму.
Судя по дате на упаковке, после обжарки прошло 2 месяца. Вполне приличный срок.
Кофе - 100% арабика, поэтому немного кислит. На любителя. Не гурман эспрессо, скорее всего такого вкуса не оценит :-) Но, ведь, пиво тоже с первого раза не нравится :-)
Читал в нете инфу. Народ сравнивает этот вкус арабики с кислинкой - с марочным вином. Вкус надо понять и "въехать" в него. Не сразу.
Когда "въехал", то понял, что вкус очень "фирменный" насыщеный густой.
Чашечка эспрессо из аппарата. Как видим, крема имеет градации коричневого цвета - показатель того, что технология соблюдена.
На последней фотке две использованые капсулы и рожок.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КОФЕ!!! (для ценителей).
Вот тут выложен целый альбом фоток разбора и ремонта аппарата:
ссылка
